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read2();“呵呵,其实也没放什么,就是平日里的调料,只不过是这些海鲜我在煮进去之前用油煸炒了一下,还加了一些葱姜末之类的。”谭雅丽笑着解释道,眼里闪着满足的光,“我特意选了新鲜的虾仁和泡发的干贝,先用小火慢慢煸出香味,这样煮进粥里才不会腥。”
“也就是把那些海鲜的腥味给去一去,但是呢,还是可以保留一下这些海鲜本来的味道的。”她一边说,一边用勺子轻轻搅了搅锅里的稀饭,“火候得掌握好,不然海鲜老了就可惜了。”
“煮在稀饭里面,煮的时间长久一点,也就可以入味儿了。”
“我今儿早起了半个钟头,慢慢熬的,你看这米都开花了。”
“你们要是喜欢喝的话,在香江的这几天,每天早上我都准备一些。”谭雅丽说着,看向女
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