这一炉虾干你们是用什么方法做的。” “煮虾。” 负责虾干的战士脱口而出，简月岚颔首，“你把详细的制作过程给我说说。” “好。” 然后，战士就嘚啵嘚啵的说开了，简月岚时不时问个问题。 这一问一答间，简月岚知道问题出在哪了。 “有两个问题，一是煮的过程中水放多了，二是急于出锅没等水凉。” “煮虾法制作的虾干本来就会出现部分鲜味随着汤汁流失的结果，你这水没凉就把虾捞出来沥干放进烤箱里烘烤，鲜味流失的更多，腥点实属正常。” 说到这里，她颇有些无奈道，“虽然我当初给了你们三种方法，但我记得我说过，我最不建议的就是煮虾。” 煮虾的优点是方便快捷和简单，但相比炒虾、腌虾味道要差点。...

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